Для чего бананы рекомендуют заворачивать в фольгу — простая хитрость

Бананы, один из самых популярных фруктов, рекомендуется всегда иметь под рукой благодаря их значительной пользе для здоровья, передает Sports.kz со ссылкой на Sterlegrad.ru.

Они поддерживают нормальную работу сердца и сосудов, улучшают кровообращение, поднимают настроение и не влияют негативно на фигуру. Тем не менее, даже самые преданные любители бананов не всегда знают, как правильно их хранить, чтобы они оставались свежими как можно дольше.

Многие стараются учесть все детали для продления свежести бананов, но со временем плоды все равно темнеют и теряют вкус. Чтобы избежать этого и сохранить бананы нежными и ароматными, важно правильно выбрать соседей для них в фруктовой корзине и применить простую хитрость с кончиками ножек.

Первое, что нужно сделать, это определить подходящее место для хранения бананов. Хранение в холодильнике приведет к быстрому потемнению кожуры. Наилучший вариант — комнатная температура. Также стоит избегать размещения бананов рядом с яблоками и другими фруктами, которые выделяют этилен и ускоряют созревание. Для продления свежести плоды следует разделить, чтобы они не касались друг друга.

Бананы сами вырабатывают этилен, который способствует их быстрому созреванию и порче. Наибольшая концентрация этилена находится в кончиках плодов. Чтобы замедлить этот процесс, нужно разделить бананы и завернуть каждый хвостик в фольгу. Также следует расположить фрукты так, чтобы их кожура не соприкасалась между собой. Это позволит сохранить бананы свежими значительно дольше.