Можно ли разогревать чай и кофе в микроволновке
4 октября 2024, 09:56
Многие люди разогревают кофе и чай в микроволновке и не видят в этом никакой проблемы, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
Однако ученые утверждают, что разогревание кофе и чая — не лучшая идея.
Объясняем, почему кофе/чай лучше употреблять свежеприготовленным.
Можно ли разогревать чай и кофе в микроволновке
Можно, это не сделает напиток вредным. Однако существенно ухудшит его вкус.
Разогревание кофе/чая в микроволновке или любым другим способом усиливает горечь.
Дело в том, что в кофе/чае в большом количестве содержатся хлорогеновые кислоты.
При повторном нагреве они распадаются на более горькие хинную и кофейную кислоты.
Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Прямая трансляция вечера бокса с главным боем Алимханулы — Михайлович
4 октября, 09:00Бокс/ММА
Прямая трансляция матча «Актобе» — «Кайрат» и еще двух игр КПЛ
4 октября, 08:00Футбол
Прямая трансляция боя Жанибека Алимханулы за два титула чемпиона мира
4 октября, 02:36Бокс/ММА
Шесть шайб забито в матче «Барыса» против «Спартака» в КХЛ
3 октября, 23:56Хоккей