Можно ли есть снег — ответ врача

Врач-терапевт Татьяна Тарадеева рассказала, почему все-таки не стоит разрешать детям пробовать снег, передает Sports.kz со ссылкой на Health.mail.ru.

Снег холодный. И ребенок может банально переохладиться и заболеть, если будет его есть. Но это еще не все. Снег совсем не стерильный, в нем живет большое количество различных микробов, которые могут вызвать различные заболевания, а еще снег в городе — грязный. Итак, к каким последствиям может привести любовь к поеданию этого зимнего «лакомства». 

Какие устойчивые к зимним температурам микроорганизмы могут содержаться в снегу:

— Кишечная палочка. Может вызвать серьезные последствия, особенно у людей с ослабленной иммунной системой. Симптомы включают диарею, боли в животе, тошноту и в тяжелых случаях может привести к почечной недостаточности.

— Сальмонелла приводит к пищевым отравлениям и может вызвать диарею, лихорадку и схваткообразные боли в животе. Некоторые штаммы могут вызывать серьезные заболевания.

— Листерия может вызвать листериоз — опасное заболевание, особенно для беременных женщин и людей с ослабленным иммунитетом. Последствия варьируются от легких до серьезных, вплоть до менингита и сепсиса.

Врач подчеркнула, что для вирусов снег не является идеальной средой обитания. Но при условии сниженного иммунитета и на фоне переохлаждения от поедания снега может развиться острая респираторная вирусная инфекция.

Кроме того, снег может содержать вредные вещества от выхлопных газов и промышленных выбросов (тяжелые металлы, например, свинец, угарный газ, углеводороды, оксиды азота, натрий хлористый, кальций хлорид, магний хлорид и другие). Эти вещества могут быть токсичными для организма, а также вызывать аллергические реакции или пищевые отравления. Также в снегу могут находиться мелкие частицы грязи, песка или других твердых веществ, которые могут повредить зубы или слизистую оболочку рта.