Полезны ли пирожки с капустой? Запомните на всю жизнь

Во взрослом возрасте люди начинают задумываться о вреде еды, к которой привыкли с детства. Вот — пирожки с капустой. Есть ли в них польза? Или эта выпечка таит в себе только излишки калорий. Разбираемся, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Самый «опасный» ингредиент в любом хлебобулочном изделии — тесто. Оно влияет на калорийность блюда. Слоеное тесто и сдобное с большим количеством сахара в составе лучше не использовать.

А вот постное дрожжевое отлично подойдет для пирожков. Используя цельнозерновую муку вместо белой, можно обеспечить организм полезной энергией, которую дадут углеводы.

Выбор капусты в качестве начинки считается одним из лучших. Овощ является источником клетчатки, улучшающей пищеварение. Капуста богата витаминами C, K и группы B, калием и магнием. Их сочетание поддерживает иммунитет, улучшает свертываемость крови и нормализуют работу нервной системы.

Стоит помнить о способе приготовления пирожков. В жареных — значительно больше калорий, чем в запеченных. Но самое важное — это, конечно, не забывать про количество уплетенной радости.