В каком регионе Казахстана готовят лучший кумыс

В Астане завершился первый в истории Казахстана масштабный гастрофестиваль «BaiQymyz — бапталған қымыз», посвященный национальному напитку — кумысу, передает Sports.kz со ссылкой на Liter.kz.

Одним из ключевых событий фестиваля стало награждение лучших производителей кумыса со всех регионов страны. Победители были определены по итогам голосования гостей фестиваля и награждены денежными призами.

Победители конкурса «Ең үздік қымыз»: 1-е место — область Абай, село Саржал, крестьянское хозяйство «Жаныс» — 20 млн тенге; 2-е место — Карагандинская область, Қарқаралы кымызы, КХ «Қарынши» — 15 млн тенге; 3-е место — Акмолинская область, крестьянское хозяйство «Қабдулин» — 10 млн тенге.

Специальными призами фонда Zhanykulov Foundation награждены следующие производители кумыса: номинация «Алтын күбі» — Карагандинская область, «Батыр рух» — 1 млн тенге; номинация «Алтын қор» — Улытауская область, «Nomad milk» Жанарка — 1 млн тенге; номинация «Күміс торсық» — Абайская область, село Карауыл, «Әділ қымыз» — 500 000 тенге; номинация «Текті сусын — Күміс шара»- Акмолинская область — 500 000 тенге.