Какие опасные последствия позднего ужина

Прием тяжелой пищи на ночь должен состояться не ранее трех-четырех часов до сна, в противном случае это может привести к ожирению, проблемам с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), а также ухудшению состояния кожи, передает Sports.kz со ссылкой на Lenta.ru.

Об этом рассказала доцент кафедры госпитальной педиатрии Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова.

«Представьте, что вы легли спать, но ваш желудок и кишечник вынуждены продолжать работу. Для полноценного переваривания пищи им нужен прилив крови и активная мышечная деятельность. Когда вы спите, все процессы в организме замедляются. Пища, съеденная перед сном, застаивается в желудке, начинаются процессы брожения и гниения», — сказала Тарасова.

По ее словам, все это приводит к чувству тяжести и дискомфорту, к изжоге, а также к утренней тошноте и отсутствию здорового аппетита — организм еще не переварил вчерашний ужин, а его уже пытаются накормить снова.

«Многие ошибочно думают, что еда помогает уснуть. Да, после тяжелой трапезы может клонить в сон из-за оттока крови от мозга к желудку. Но это нездоровый, поверхностный сон», — пояснила доцент.

Ночью мозг вырабатывает гормон сна мелатонин, а прием пищи, особенно углеводной, стимулирует выброс гормона бодрости кортизола и инсулина, которые подавляют действие мелатонина, что приводит к прерывистому сну, пояснила специалист.

Кроме того, время активной работы печени по очищению организма от токсинов и продуктов обменов именно ночью, сообщила Тарасова. Поэтому после позднего приема пищи печень вынуждена заняться ее переработкой. Это приводит к хронической интоксикации и может усугубить состояние кожи, а также вызывать чувство разбитости по утрам.

Почему поздний завтрак оказался вреден для здоровья