Назван самый полезный десерт. Его советуют диетологи

Халва издавна считается не просто вкусным десертом, но и настоящим кладезем полезных веществ, сообщает Sports.kz со ссылкой на РБК-Украина (проект Styler).

Врачи и диетологи все чаще говорят о ее уникальных свойствах и рекомендуют употреблять халву в умеренных количествах для поддержания здоровья.

Чем так полезна халва?

Халва изготавливается из орехов или семечек, которые сами по себе являются ценными для организма. Жиры, содержащиеся в ней, — это полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-9, которые не вырабатываются организмом, а могут быть получены только из пищи. Эти кислоты играют важную роль в работе сердечно-сосудистой системы, мозга и других органов.

Халва также богата витаминами Е и В, калием и магнием. Витамин Е является мощным антиоксидантом, который замедляет процессы старения и защищает клетки от повреждения. Витамины группы В необходимы для нормальной работы нервной системы и обмена веществ. Калий и магний поддерживают здоровье сердца и регулируют кровяное давление.

Кроме того, халва содержит белок, который является строительным материалом для клеток, и клетчатку, которая улучшает работу желудочно-кишечного тракта и способствует очищению организма от токсинов.

Многообразие видов халвы и их польза

Существует несколько видов халвы, каждый из которых имеет свои уникальные свойства:

Подсолнечная халва

Она изготавливается из семян подсолнечника и является традиционным любимым лакомством. Она богата витаминами группы В и F, полезна для сердца, способствует очищению крови от холестерина и нормализует кислотность в кишечнике.

Арахисовая халва

Этот вид содержит фолиевую кислоту, которая необходима для обновления клеток и имеет омолаживающий эффект. Витамины, входящие в ее состав, поддерживают сердечно-сосудистую систему и могут снизить риск развития рака. Арахисовая халва также богата кремнием, который укрепляет кости, зубы, хрящи и сухожилия.

Что важно знать о халве?

Халва, несомненно, является полезным продуктом, однако ее следует употреблять в умеренных количествах. Чрезмерное потребление халвы может привести к набору веса из-за ее высокой калорийности.

Выбирайте халву с натуральным составом, без добавления искусственных красителей и консервантов. Отдавайте предпочтение халве, изготовленной из орехов или семян, которые не проходили термическую обработку. Употребляйте халву в умеренных количествах, как часть сбалансированного рациона.