Не сгниет и не прорастет — женщина назвала идеальное место для хранения лука

Лук — основной ингредиент многих блюд. Однако хранить овощ не всегда просто, поскольку он может довольно легко испортиться, сгнить и прорасти прямо в ящике. Главред выяснил, где стоит хранить лук, чтобы овощ как можно дольше оставался свежим, передает Sports.kz.

Женщина в TikTok @kitchenconfession рассказала о секретном месте, в котором нужно хранить овощ, передает портал Express.co.uk.

Многие кладут лук в холодильник, однако, там он может быстро испортиться из-за влаги и света, в частности, овощ может прорасти или заплесневеть. Поэтому это не лучшее место для хранения.

Лук лучше оставлять в сухом, прохладном и темном месте. Именно поэтому идеальным вариантом для хранения является корзина или контейнер. В таких условиях овощ может оставаться свежим несколько недель при обычной комнатной температуре. Главное — избегать влаги, света и держать его как можно дальше от источников тепла, в частности плиты.

Если у вас есть подвал или гараж, это также очень хорошее место для хранения овощей. Потому, что там прохладно и сухо. В то же время важно, чтобы в помещениях был хороший поток воздуха.

В целом лук следует держать подальше от прямых солнечных лучей и складывать в сетчатые мешки или корзины. Лук также можно заплести или подвесить.