Врач назвала идеальное количество чашек кофе в день — помогут взбодриться и поправят здоровье

Диетолог, гастроэнтеролог первой категории Нурия Дианова рассказала URA.RU, что чашка кофе с утра поможет не только взбодриться, но и улучшить свое самочувствие, сообщает Sports.kz. 

Эксперт объяснила, что несколько порций кофе каждый день благоприятно скажутся на здоровье человека.

«Согласно научным данным, кофе может способствовать профилактике окислительного стресса, сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний, а также ретинопатии, ожирения и даже метаболического синдрома», — рассказала Нурия Дианова.

Пользу утреннего кофе также подтвердили ученые из Тулейнского университета. Глава исследования, Доктор Лу Ци, заключила, что у любителей пить кофе по утрам снижается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 31%, а риск общей ранней смертности снижается на 16%.

При этом все эксперты отмечают, что для того, чтобы кофе приносило пользу, а не вред, стоит пить его умеренно — не больше четырех, а в идеале, две чашки в день. «Залог здоровья — это разнообразие и баланс. Потому что все может быть как лекарством, так и ядом, и только доза определяет, в какую сторону пойдет эффект», — подчеркнула Нурия Дианова.

Полезные витамины и элементы в кофе

В кофе содержится много полезных для организма компонентов. Помимо кофеина, который помогает взбодриться, напиток богат витаминами группы В, а также кальцием, магнием, марганцем и хромом.

Помимо этого, в кофе много антиоксидантов — молекул, которые помогают «починить» поврежденные радикалами клетки в организме. Тригонеллин в кофе оздоравливает сосуды.

Калорийность кофе

Сам по себе кофе — очень низкокалорийный напиток. Несмотря на то, что в 100 граммах кофейных зерен содержится около 300 ккал, в которых 62% углеводов, 31% жиров и 7% белков, во время приготовления напитка ни жиры, ни углеводы не попадают в напиток. Поэтому в 100 мл кофе содержится всего 1-2 ккал, а в стандартной порции в 250 мл — всего 5 ккал.

Разумеется, речь идет о чистом кофе без добавления сахара, молока или сливок. Для сравнения, в одной порции капучино в среднем содержится 120-160 ккал.

Диетолог отмечает, что если кофе без сахара полезен для организма, то подсластители превращают его во вредный напиток. «Самое зло — это добавленный сахар, сироп и прочее. Это нужно очень четко понимать», — отметила Нурия Дианова. «Основное правило заключается в том, чтобы не было сахара».