Можно ли есть соевые продукты без вреда для здоровья — пояснил доктор Мясников

Есть ли польза в соевых продуктах? Однозначно — да, считает доктор Александр Мясников. Какая именно, кардиолог рассказал в эфире авторской программы «Доктор Мясников» на канале «Россия 1», передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Врач отметил, что соевые продукты полезны для женщин в период пременопаузы и менопаузы, так как содержат изофлавоноиды и фитоэстрогены. Эти вещества могут помочь уменьшить неприятные симптомы, такие как плохой сон, приливы, перепады настроения и раздражительность.

Кроме того, кардиолог развеял опасения о том, что фитоэстрогены могут провоцировать рак груди. Оказалось, что исследования показали обратное: эти вещества могут обладать защитным эффектом и снижать риск развития рака груди.

Также врач также опроверг миф о том, что соя может вызывать рост груди у мужчин или бесплодие. По его словам, нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти утверждения. Кроме того, он подчеркнул, что генетически модифицированная соя не представляет опасности для здоровья.

Соевые продукты могут быть хорошим источником белка для людей с гипертонией, подагрой и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Они также содержат витамины и микроэлементы, необходимые для поддержания здоровья. Однако доктор Мясников подчеркнул, что соя не может полностью заменить мясо в рационе.

«Соевый белок может быть альтернативой мясному? В определенной мере — да. Но вы поймите, как бы то ни было, микроэлементы в мясе усваиваются в два раза лучше, чем в сое. Поэтому, как и фитоэстрогены, их не могут заменить натуральные эстрогены», — пояснил Мясников.