Почему бананы имеют изогнутую форму

Это явление, которое превращает банан в рогалик, называется отрицательным геотропизмом, передает Sports.kz со ссылкой на Вlognews.am.

То есть при этом явлении растения или их части решают побороться с гравитацией и растут в сторону, противоположную направлению силы тяжести. Это позволяет растению «дотянуться до солнца» — достичь максимального уровня освещения для фотосинтеза.

Листья бананов тоже ориентированы так, чтобы эффективно использовать солнечную энергию. Такой принцип обеспечивает оптимальные условия для питания и развития плодов.

Этот феномен обусловлен наличием в клетках специальных гормонов — ауксинов. В случае отрицательного геотропизма ауксины перераспределяются так, что стимулируют рост на стороне, противоположной гравитации. И в результате растение стремится вверх, а «сражение» с гравитацией отражается на форме плодов.

Как использовать банановую кожуру

То, что бананы — это ягоды, поскольку развиваются из цветка и содержат семена, мы уже сказали. Осталось дополнить, что растут они не на деревьях, а на гигантских травах, которые привыкли называть банановыми деревьями. Всего же существует более 1000 сортов бананов, многие из которых отличаются уникальным вкусом и текстурой.

Банановую кожуру чаще всего выбрасывают, кто-то на ней поскальзывается, но она может приносить много пользы. Например, ее используют в кулинарии: она придает дополнительную сочность мясу при запекании, а еще из нее можно сделать уксус.

Подходит банановая кожура и для косметологических целей: она успокаивает раздраженную кожу, а кто-то с ее помощью избавляется от бородавок.

Поможет она и в полировке, причем как обуви, так и серебра. Внутренняя сторона кожуры насыщена кислотами, которые помогут вернуть заношенным туфлям блеск, а серебряным украшениям и столовым приборам — первозданный вид.

Ну, и самое простое: банановая кожура может стать хорошим удобрением для почвы и подкормкой для животных: кролики, свиньи и даже куры не откажутся перекусить подсушенной банановой кожурой. 

Названы сроки появления безопасных арбузов