Почему пломбир считают самым безопасным мороженым
18 июля 2025, 14:53

Пломбир заслуженно считается одним из самых натуральных и безопасных видов мороженого. Его классический состав максимально прост: молоко или сливки, сахар, яйцо, масло и натуральные ароматизаторы., передает Sports.kz со ссылкой на Вaku.ws.
В отличие от многих современных десертов, пломбир не требует добавления большого количества стабилизаторов, красителей и усилителей вкуса.
Ключ к «чистоте» этого продукта — строгие требования к рецептуре. Настоящий пломбир должен содержать не менее 12–15% молочного жира, а это значит, что в его основе — натуральные молочные продукты, а не растительные заменители. Кроме того, при правильном производстве не используются синтетические добавки, вредные для здоровья.
Конечно, важно читать состав на упаковке. Качественный пломбир не будет содержать пальмового масла, искусственных ароматизаторов и длинного списка «Е»-добавок. Если вы видите на этикетке всего несколько ингредиентов, таких как молоко, сливки, сахар и ваниль — перед вами, скорее всего, действительно «чистый» продукт.
Пломбир не только вкусен, но и может быть более безопасным выбором среди множества видов мороженого на полках. Главное — выбирать проверенные бренды и обращать внимание на натуральность состава.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram