Стало известно, что будет при полном отказе от сахара

Отказ от сахара улучшает сон и укрепляет иммунитет, заявила нутрициолог Анна Дивинская, передает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.

По ее словам, исключение сахара из рациона также стабилизирует уровень энергии, нормализует аппетит и способствует снижению веса.

«При отказе от саха в организме стабилизируется уровень энергии, исчезают резкие скачки сахара и инсулина, выравнивается настроение, снижается потребность в перекусах на эмоциях. Улучшается когнитивная функция — уходит состояние затуманенного мозга, улучшаются внимание, концентрация и сон. Нормализуется аппетит. Без сахара снижается пищевая зависимость и тяга к перееданию. Также отказ от сахара снижает вес и укрепляет иммунитет, потому что происходит снижение уровня хронического воспаления», — пояснила Дивинская.

Однако она предупредила, что жесткий отказ от сахара может привести к негативным последствиям. По словам нутрициолога, категоричные запреты часто провоцируют срывы и переедание, а также формируют нездоровое отношение к еде.

«Жесткий отказ от сахара — не всегда благо. Как показывает практика, категоричные запреты часто ведут к перееданиям, срывам и чувству вины. Демонизация сахара формирует искаженные пищевые установки: еда начинает делиться на плохую и хорошую, человек теряет ощущение свободы и осознанности в питании. Важно не исключать, а нормализовать потребление сахара. Сахар может быть частью сбалансированного рациона, если его количество находится в пределах допустимого», — резюмировала Дивинская.