Lifestyle

Кому категорически нельзя есть грузди — диетолог огласила список

5 августа 2025, 08:47

Кому категорически нельзя есть грузди — диетолог огласила список

Эти грибы могут сильно навредить здоровью. Диетолог Дарья Русакова в беседе с URA.RU рассказала, кому противопоказано употреблять грузди, передает Sports.kz со ссылкой на Championat.com.

По словам эксперта, в первую очередь от них стоит отказаться людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Грузди также могут быть опасны для беременных и детей дошкольного возраста. Эти грибы отличаются хитиновыми оболочками, которые плохо перевариваются и вызываю чувство тяжести в желудке. Кроме того, внимательно относиться к употреблению груздей стоит аллергикам.

Грибы — это низкокалорийный продукт, если мы говорим об отварных груздях. У них низкий гликемический индекс. Это плюс. Но следует помнить, что грибы — опасный продукт и, в частности, грузди токсичны в сыром виде, — приводит слова эксперта источник.

Отдельную опасность представляют маринованные грузди. В таких грибах содержится слишком много соли, вредной для тех, кто страдает заболеваниями почек или гипертонией. 

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram

t.me/allsportskz
Наверх