Овсянку или смузи. Что лучше съесть утром для заряда энергии?

Завтрак — ключ к бодрому началу дня. Стоит ли выбирать легкий и быстрый смузи или сытную овсянку, чтобы получить максимум энергии с утра? Рассматриваем преимущества обоих вариантов и их влияние на заряд сил и продуктивность, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.

«Овсянку или смузи: что лучше съесть утром для заряда энергии?», — гласит заголовок статьи на сайте Rbc.u

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Real simple.

Польза овсянки на завтрак

Диетолог Лорен Твигге рассказала, что овсянка — это распространенное блюдо на завтрак, которое может быть отличным выбором для длительного заряда энергии. Благодаря своей твердой форме овсянка переваривается медленнее и поможет дольше чувствовать сытость.

Овсянка богата типом растворимой клетчатки, которая называется бета-глюкан, что может потенциально снижать уровень «плохого» холестерина, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Ключом к получению преимуществ овсянки для повышения энергии является создание сбалансированной миски. Для этого нужно отказаться от добавленного сахара и увеличить потребление белка.

Лучше всего дополнить овсянку ягодами и фруктами. Чтобы увеличить содержание белка в овсянке, используйте молочные продукты вместо воды и добавьте яйцо. Орехи и греческий йогурт станут еще одним отличным дополнением к миске.

В 100 г продукта содержится:

— калорий — 102

— углеводы — 18,3 г

— клетчатка — 2,73 г

— белок — 3,56 г

— жиры — 1,76 г.

Преимущества смузи на завтрак

По словам эксперта, смузи могут быть отличным источником фруктов, клетчатки и фитонутриентов. Они могут быть богаты насыщающими питательными веществами, такими как белок. Также могут способствовать росту полезных бактерий в кишечном микробиоме.

Чтобы максимизировать содержание белка и клетчатки в смузи, стоит добавлять молочные продукты, ореховую пасту, семена, греческий йогурт и листовую зелень. Это также добавляет немного полезных жиров и помогает компенсировать высокое содержание углеводов во фруктах.

В 350 г смузи, приготовленном из клубники, банана и обезжиренного йогурта, могут содержаться следующие питательные вещества:

— калорий — 226

— углеводы — 52 г

— клетчатка — 3,12 г

— белок — 2,98 г

— жиры — 0,49 г

— витамин С — 18 мг

— витамин В6 — 0,38 мг.

Какой завтрак дает больше энергии

Овсянка — это твердое вещество, тогда как смузи — жидкое. Эта разница может повлиять на скорость пищеварения. Смузи перевариваются немного быстрее, поскольку их меньше нужно жевать.

Однако, овсянка переваривается медленнее и поможет дольше чувствовать сытость.

Смузи — отличный вариант для людей, которым нужна пища, которую легко переваривать.

Независимо от того, что вы выберете, обязательно включите достаточное количество белка, клетчатки и полезных жиров в свой рацион.