Правда ли, что арбуз растягивает желудок

Лето в самом разгаре, а вместе с ним — и сезон арбузов. Но даже в самый жаркий день многие боятся съесть лишний ломтик: верят, якобы арбуз «растягивает желудок» и навсегда нарушает пищеварение. Так ли это на самом деле? С мифом разобрался телеведущий, автор программы «Живая еда» Сергей Малоземов, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Почему после арбуза тяжело на желудке?

Если вы съели половину арбуза и чувствуете, что вот-вот лопнете, не паникуйте. Это естественная реакция организма на сочетание большого объема жидкости и клетчатки. В арбузе ее хоть и немного, но вкупе с водой она создает ощущение полного желудка.

Однако, как объяснил Малоземов, желудок — один из самых эластичных органов в теле человека. В обычном состоянии его объем около 50 мл, но он может растягиваться до 4 литров и потом без проблем возвращаться к исходным размерам.

Когда арбуз действительно может навредить?

Хотя страх «растянуть желудок» необоснован, с арбузом все же стоит быть осторожным. Ягода дает сильную нагрузку на мочевыделительную систему, то есть на почки, содержит много сахаров и иногда провоцирует вздутие и колики.

Как правильно есть арбуз?

Получить максимум пользы и минимум дискомфорта получится, если придерживаться простых правил:

Ешьте арбуз отдельно от других блюд, через 1-2 часа после еды.

Не запивайте водой и не ешьте сразу после холодного.

Оптимальная порция — 300-400 г за один раз, особенно если вы склонны к отекам или у вас проблемы с ЖКТ.

Покупайте арбузы в проверенных местах: в некачественных плодах остаются нитраты и химия.

«Наслаждайтесь любимым фруктом, хоть и умеренно. При избытке могут быть проблемы с пищеварением и почками, но без страха за желудок. Через несколько часов ваш живот вернется к прежним размерам», — заключил эксперт в видео в своем телеграм-канале.