Развеян миф о вреде еды после шести часов вечера

Мнение о том, что приём пищи после шести вечера вреден для здоровья, не имеет научного подтверждения. Главное правило — завершать ужин не позже чем за три часа до сна. Об этом заявила врач-терапевт Екатерина Ладыгина, передаёт Sports.kz со ссылкой на Iz.ru.

«После шести можно и нужно есть. Речь идёт о том, что для нормализации пищеварения желательно делать последний приём пищи не позднее чем за три часа до сна. Это важно. Но, опять же, нет двух одинаковых организмов, поэтому рекомендации по режиму питания часто носят индивидуальный характер», — подчеркнула специалист.

Ладыгина объяснила, что у людей с нарушенной толерантностью к глюкозе возможны ночные пробуждения из-за падения уровня сахара, поэтому в таких случаях полезен лёгкий перекус перед сном — одно-два варёных яйца или горсть орехов. Кроме того, женщинам в период грудного вскармливания можно добавлять приём пищи перед сном или даже ночью, чтобы молоко оставалось питательным и ребёнок спал спокойно.

Также для некоторых людей старше 40 лет, добавила эксперт, может быть полезным интервальное голодание, если нет противопоказаний. При этом важно учитывать индивидуальные особенности организма, так как при синдроме Жильбера, сахарном диабете I типа или после удаления желчного пузыря длительные перерывы в еде могут быть опасны.

«Ужинать лучше за три часа до сна. Он должен быть белковым, с углеводами в виде некрахмалистых овощей: кусочек рыбы с зелёным салатом, кусочек белого мяса с тушёными овощами или что-то подобное. Общая порция — до 350 г по объёму желудка», — отметила Ладыгина.

При употреблении сладкого или фастфуда лучше совершить прогулку, чтобы энергия, полученная из глюкозы, не ушла в жировое депо.